غذاهای بیماران - An Overview
غذاهای بیماران - An Overview
Blog Article
همه این درمانها سلولهای سرطانی را از بین میبرند، اما در این فرآیند سلولهای سالم نیز آسیب میبینند. این آسیب همان چیزی است که باعث عوارض جانبی درمان سرطان میشود. برخی از شایعترین عوارض جانبی درمان که میتوانند بر نحوه تغذیه تأثیر بگذارند، عبارتند از:
یکی از عوارض شایع شیمی درمانی و مصرف داروهای مختلف خشکی بیش از حد دهان است. آب و غذا به خصوص خوراکیهای خشک و شیرین دهان شما را مرطوب و با ترشح بزاق خشکی دهان را برطرف میکنند.
بیماران همچنین ممکن است افزایش احساس بویایی منجر به حساس شدن نسبت به بوهای غذا و تنفر نسبت به بوهای غیرغذایی از جمله صابون و ادکلن را تجربه نمایند. مداخلات غذایی که باعث بوی غذاها گردد همچون سرو غذا بصورت خنک به جای غذای گرم می تواند مفید باشد.
توت در بسیاری از اشکال مرسوم پزشکی برای درمان سرطان استفاده شده است، و تحقیقات نوظهور برای تایید اثربخشی احتمالی آن در مبارزه با سرطان آغاز شده است.
برای کسانی که از سرطان رنج می برند، موز می تواند یک مکمل غذایی فوق العاده باشد.
در این گونه موارد سالاد بلغور گندم با زیتون و گوجهفرنگی و پیاز قرمز و یا خوراکیهایی با شیرینی طبیعی مثل خرما بخورید.
پرهیز از اضافه شدههای مضر: به مواد اضافه شده مضر مثل روغنهای ناسالم، شکرهای پرفروش، و رنگها و طعمدهندههای مصنوعی در شیرینیجات دقت کنید و سعی کنید از محصولات با حداقل اینگونه مواد استفاده کنید.
اما زمانی که فرد تحت درمان سرطان باشد، فقط پزشک یا متخصص تغذیه صلاحیت دارد مکملهای مولتی ویتامین را تجویز کند.
سرکه سفید را با آب مرغ مخلوط کرده و به آرامی به قابلمه اضافه کنید تا مواد یکدست شوند.
در صورتی که مطابق با توصیه های موجود باشد می تواند خطر سرطان پستان را در زنان یائسه کاهش دهد. همچنین گزارش شده است در طرز تهیه سوپ مریض زنان مبتلا به سرطان پستان، دریافت رژیم غذایی کم چربی، خطر بازگشت سرطان پستان را به طور چشم گیری کاهش می دهد.
به نظر میرسد قبل از شروع شیمی درمانی، غذاهای سبک و ملایم، مانند پیشنهادات زیر بهترین عملکرد را روی بدن داشته باشند:
بسیاری از عوارض جانبی ممکن است ناشی از درمانهای سرطان مانند شیمیدرمانی و پرتودرمانی باشد که میتواند با خوردن و نوشیدن تشدید یا تشدید شود.
از امتحان کردن غذاها و طعمهای جدید نترسند و اجتناب نکنند.
پختن مواد: قابلمهای مناسب انتخاب کرده و لپه، گوشت، هویج، پیاز، سیر، کرفس، تره فرنگی، جعفری، آویشن و ۲.